Как сушить сухари
11.08.2010 | 
Автор:
У нас в семье очень часто остается не съеденный хлеб. Выбрасывать его не поднимается рука, и я нашла выход — сухари 
Сухари сушить очень легко и быстро. К тому же считается, что сухари полезнее, чем свежий хлеб, они легко усваиваются и быстро перевариваются.
Существует несколько способов засушить сухари: на солнышке, в духовке и в микроволновке.
Хлеб нужно нарезать кубиками или дольками, попрыскать раствором с любимой по вкусу приправой и раст. маслом и разложить на противень в один слой. Сушить можно как на слабом, так и на сильном огне, переворачивая.
А в микроволновке сушить сухари очень быстро. Для этого нужно так же нарезать и разложить сухари в один слой и включить микроволновку на полную мощность на 2−3 минуты, затем перевернуть и включить еще на 2−3 минуты.
Если хлеб нарезать мелкими кубиками их будет не отличить от магазинных кириешек
Перед сушкой сухари можно посыпать или опрыскать приправой с растительным маслом, чесноком и сыром. Можно сухари, вместо хлеба подавать с супом. Это очень вкусно. А рецепты супов будут в следующий раз 
Приятного аппетита!
Попробуйте испечь Чайный кекс. Он очень вкусный
Похожие записи:
Рубрика: 
Метки:
рецепт то правильный и способ приготовления тоже, я правда не переворачиваю а перемешиваю несколько раз. А вот ингридиент хлеб надо еще и выбрать, попадается такой. что сухари крошатся
Теперь буду знать, мало ли вдруг пригодиться тьфу тьфу
Так же можно делать и чипсы. Нужно взять картошку, разрезать ее очень тонкими ломтиками и положить на сковородку с маслом. Через 3 минуты картофель начинает гнутьс и становится прозрачно-желтым, как магазинские. Нужно не забыть посолить и посыпать укропом. Приятного аппетита.
Спасибо! Попробую
Спс за рецепт, я тоже так делаю, оч вкуснополучается!
Нужно тоже попробовать, слюньки потекли
Я вот зашел на сайт, смотрю для мам написано, вот и подумал, что здесь только девушки. Но смотрю и парни комментарии пишут)). Решил тоже отметится. Я считаю, что посыпать сухари приправами не нужно, только солью. Мы и так употребляем много разных не хороших вещей, поэтому желательно ограничить их в организме. В целом спасибо, открыл новые способы приготовления обычного, на первый взгляд, блюда.
Я люблю сухари, завтра пойду сделаю.
Вот это настоящий выход из положения! =)Дома постоянно остается хлеб, а сухари любят все)
о спс, ща пойду делать!
Вспомнилось выражение из фильма , когда Миронов говорит- « Что делать, что делать ?». А Папанов отвечает — « Сухари сушить» .
Помню когда сплавлялись по реке, до этого сушили мешками сухари, чтобы было легко и хлеб не портился...это вам не крутоны )
спс за рецепт, попробую приготовить!
спасибо за рецепт! я какраз голову ломала что б с завалявшимся хлебом сделать)
Всегда пожалуйста! Приятного аппетита
простой и хороший рецепт! спс! )
Спасибо за рецепт, теперь буду знать что делать с хлебом, который постоянно остается
при сушке сухарей нужно закрывать емкость или сушить в открытой посуде?
Век живи — век учись!То, что сухари сушат в духовке — это конечно знают все, а вот то, что их можно сушить в микроволнове, это я узнала впервые у вас на сайте, хотя микроволновка у меня уже не один год.Спасибо за подсказку!
Натали, сушить нужно в открытой посуде, помешивая и переворачивая сухари
Тамара, всегда пожалуйста! Очень рада