Пирожки
04.09.2010 | 
Автор:
Пирожки — это символ домашнего уюта, а еще это очень вкусное и разнообразное блюдо. Они могут быть различных форм и с различными начинками…
Вот рецепт теста для моих любимых и очень простых пирожков:
Нам потребуется: 1 пак. быстрых дрожжей, 1 кг. муки, 1 ст. молока, 3 ст. ложки раст. масла, 1 чай. ложка сахара, вода, соль по вкусу.
Пакет быстрых дрожжей высыпать в кружку, добавить 1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку муки и все перемешать. Добавить полкружки воды комнатной температуры и все перемешать, чтобы не было комочков. Когда поднимется доверху вылить это в муку.
Мука 1 кг, 1 стакан молока или простокваши (а можно и просто воду), 3 ст. ложки растительного масла.
Хорошо перемешать. Постоит 1 час еще раз перемешать, и еще 1 час постоит и можно печь пирожки.
Начинка может быть любой 
Этот рецепт хорошо подходит в пост, можно заменить молоко водой, получится так же вкусно!
Еще из этого же теста можно испечь пиццу или пирог в духовке.
Приятного аппетита!
Готовить приятнее вдвойне, если вас окружает хорошая итальянская мебель. В магазине Консерватор большой выбор качественной итальянской мебели и аксессуаров.
Похожие записи:
Рубрика: 
Метки:
Пасибки за интересный рецептик! Завтра своему сынуле спеку))
У меня мать печет похоже пироги, пальчики оближешь.
С дрожжевым тестом у меня всегда проблемы. То слишком жидкое получится, то наоборот. Сколько ни пробовала быть «правильной» хозяйкой, все равно приходилось за тестом для пирожков в кулинарию мужа отправлять.
ооо) спасибо...Обажаю пирожки...Буду теперь сама печь
Всегда пожалуйста! Приятного аппетита!
Попробуем, я правда первый раз буду, но не че чуствую я смогу преодолеть эту задачу
Большое спасибо за рецепт. Обожаю пирожки, теперь сам их буду делать.
Спасибо за рецепт.Обязательно попробую.
Жене скажу — пусть на выходных приготовит.