Чайный кекс

Чайный кекс — это лакомство, которое очень легко и быстро приготовить.

Рецепт: 0,5 стакана крепко заваренного чая, 0, 5 стакана сахара, 0,5 стакана варенья, ¼ ч. ложка соды, смешанной с вареньем, 1 ст. ложка раст. масла, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, щепотка соли.

По желанию можно добавить орехи, изюм и т.д. Все перемешать и выпекать.

Очень люблю этот кекс! Готовится легко и быстро. Используя для выпечки разное варенье, вкус получается разным.

При подаче на стол, можно украсить чайный кекс взбитыми сливками, кремом или полить сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

Если вы испекли большой кекс и он у вас остался, лучшее место для хранения вашего кекса это холодильники Bosh. Кекс долго остается свежим и сохраняет свой вкус, из него так же можно сделать  сухари.

Похожие записи:

  1. Как сушить сухари
  2. Пирожки
  3. Пицца с грибами и сыром
  4. Пицца в микроволновке

Комментарии (10) на “Чайный кекс”

  • Обожаю кексы! Со своей девушкой каждую неделю готовим: с мёдом, банановые, с изюмом. Обязательно попробуем и этот приготовить

  • спасибо за рецепт, попробую

  • sorem:

    мммм... Выглядит аппетитно!

  • На картинке выглядит супер, надо будет попробовать!

  • Вообще, люблю готовить, надо будет попробовать данный рецепт в действии))

  • Просто жить не могу без кексов, но никак не могу их приготовить, хоть убей. Всегда что-то делаю не так, и вместо кекса получается что-то похожее на кекс, и вкус как у старого пирога.

  • Miuka:

    Кекс по этому рецепту у вас обязательно получится! ;)

  • Спасибо за рецепт. Обожаю кексы.

  • Олеся:

    К сожалению, кекс у меня не получился(((( Должен быть воздушный, а у меня не не поднялся, и какой-то тугой получился((( очень жаль, но не пойму в чем ошибка? Может, подскажите? Очень хочется, чтоб получился как у вас на фото))

  • Miuka:

    Возможно вы замесили слишком густое тесто и сильно раскалили духовку, попробуйте сделать тесто пожиже и выпекайте на среднем огне. У меня тоже такое было однажды, с непривычки в газовой духовке :)

Оставьте свой комментарий