Архив рубрики «Вкусняшка»

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных постных пирожков на скорую руку, с консервой.

Тесто: 500 гр. муки, 1\2 пакетика быстрых дрожжей, 1 стакан воды, 2 ст. ложки раст. масла, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу.

Начинка: 2 банки консервы (я беру, обычно, сайру), 100 — 200 грамм отварного риса, 1 луковица.

Тесто замесить, дать настояться 1 — 2 часа. С консервы слить масло, размять вилкой, добавить отварной рис и мелко порезанный лук, все перемешать.

Масло сливать не полностью, иначе пирожки будут суховаты, а сухие пирожки могут вызвать икоту, и вам придется задуматься, как избавиться от икоты Поэтому начинку делайте мягкой, не сухой, но в то же время не жидкой.

Жарить на растительном масле или выпекать в духовке 30 минут

Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого, постного открытого пирога с картошкой.

Для теста: 1 стакан растительного масла (можно масла больше чем воды полить, чтобы тесто было рассыпчатей), 1 стакан воды, муки, сколько потребуется, ¼ чайной ложки соды, соль по вкусу.

Замесить тесто, раскатать лепешку, уложить ее на противень, предварительно смазанный растительным маслом.

Для начинки: 300 — 400 гр. картофеля, 2 луковицы, соль, перец по вкусу.

Картофель почистить, нарезать тонкими дольками. Лук порезать полукольцами и перемешать с картофелем, солью и перцем.  Выложить все это на лепешку, завернуть края, выпекать в духовке 40 минут.

Приятного аппетита!

В начинку постного пирога с картошкой, можно также добавлять капусту, грибы, рыбу.

Скоро новый год и все хозяйки думают, чем же особенным угостить своих гостей и порадовать родных? Особенно этот вопрос волнует людей соблюдающих Рождественский пост.

Постных праздничных блюд много, например винегрет, пирог с рыбой или заливное из сома, выбор достаточно широк.

А я предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный новогодний салат, который так же подойдет для людей, соблюдающих пост в новогоднюю ночь.

Рецепт новогоднего салата:

Нам потребуются: 1 банка консервы в масле, 1 банка кукурузы, 1 большой свежий огурец, 1 луковица, майонез (если готовить не постный салат).

Способ приготовления: из консервы слить масло, рыбу размять вилкой, добавить туда кукурузу, мелкими кубиками порезанный огурец и лук. Полить сверху майонезом.

Если готовить постный салат, то все масло с рыбы не сливать.

Для того, чтобы красиво и оригинально подать салат, нужно выложить его на тарелочку, а в серединку поставить маленькую зажженную свечку.  Получится маленький новогодний сюрприз

Приятного аппетита!

Люди, которые не привыкли поститься, не представляют, как можно прожить без мяса и пищи животного происхождения. Им кажется, будто постная еда невкусная. Нас самом деле это не так. Мы часто употребляем в пищу постные блюда, не задумываясь об этом. Например, всеми любимая жареная картошечка с маринованными огурчиками, пирожки с грибами, вареники с капустой и много других вкусных постных блюд. К тому же постными блюдами считаются и блюда, приготовленные из морепродуктов.

Есть очень много интересных и вкусных рецептов постных блюд и закусок, например рецепт чипсов в домашних условиях, или фруктового желе, которые можно найти в любой кулинарной книге. К тому же сейчас много современных продуктов позволяющих заменить собой продукты животного происхождения. К примеру, растительный спрэд легко заменяет сливочное масло. Есть и соевое молоко, соевый майонез и т.д. Хотя, налегать на эти продукты тоже не стоит, ведь от поста должна быть польза за счет очищения организма.

Врачи утверждают, что время от времени очищать организм от шлаков с помощью растительной диеты очень полезно. Но так же стоит помнить о том, что больным людям перед началом поста нужно проконсультироваться с врачом.

Кушайте на здоровье натуральную растительную пищу и будьте здоровы!

В современном мире у нас ни на что не хватает времени. Хозяйки стали реже радовать своих близких вкусными домашними пирожками… Предлагаю вашему вниманию простой рецепт теста на скорую руку. C помощью этого рецепта вы сможете быстро испечь пирожки и сэкономить свое драгоценное время.

Рецепт теста: 1 стакан растительного масла, 1 стакан воды, соль, мука столько, сколько потребуется. Все перемешать и вымесить тесто.

Это тесто подходит для любых пирожков. Пирожки получаются мягкими и рассыпчатыми. А еще рецепт этого теста подходит для постной выпечки.
Приятного аппетита!

Многие хозяйки заводят тесто с вечера и хранят его в холодильнике, чтобы утром быстро испечь пирожки. Для того, чтобы ваши продукты долгое время сохраняли свежесть используйте холодильники indesit, которые можно купить в магазине Smartik.

Беляши с мясом очень сытное и вкусное блюдо. А еще вкуснее оно становится, если приготовишь его своими руками.

Рецепт беляшей с мясом:

Тесто: 1 кг. муки, 1 пакетик сухих дрожжей, 2 яйца, 1 стакан молока, 0,5 стакана раст. масла,  вода, соль, сахар по вкусу.

Начинка: Мясной фарш, 2 луковицы, 1 яйцо, соль, перец по вкусу.

Мясо для беляшей можно использовать любое, какое вам нравится. Лук можно прокрутить через мясорубку вместе с мясом.

Жарить в растительном масле на раскаленной сковороде до готовности.

Приятного аппетита!

Вкусное блюдо — мясной рулет на пару

При обращении с электроприборами необходима быть очень внимательными. Во избежании пожара будет полезна установка пожарной сигнализации. Она поможет предотвратить пожар и определить место возгорания.

Пицца с грибами и сосисками очень вкусное и оригинальное блюдо!

Тесто:

Для теста нам потребуется: 1 пак.  быстрых дрожжей, 1 кг. муки, 1 ст. молока, 3 ст. ложки раст. масла, 1 чай. ложка сахара, вода, соль по вкусу.

Пакет быстрых дрожжей высыпать в кружку, добавить 1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку муки и все перемешать. Добавить полкружки воды комнатной температуры и все перемешать, чтобы не было комочков. Когда поднимется доверху вылить это в муку.

Мука 1 кг, 1 стакан молока или простокваши (а можно и просто воду), 3 ст. ложки растительного масла.

Замесить тесто и дать ему постоять.

Начинка:

500 гр. отварных грибов, 6 сосисок, 2 помидорины, 1 луковица, майонез, сыр, соль и перец по вкусу.

Раскатать тесто, уложить его на противень, смазанный раст. маслом, на тесто положить лук, помидоры, грибы и сосиски, полить майонезом, посыпать тертым сыром.

Выпекать в духовке 30 — 40 минут. Пицца готова!

Приятного аппетита!

Сайт дня: интернет-магазин Belvedor. Если вы не знаете, где купить карты для покера, то этот магазин это то, что вам нужно. Там вы можете выбрать из 25 видов карт для покера!

Очень люблю готовить в пароварке и мантоварке. Блюда на пару сохраняют в себе сок и витамины. К тому же готовить на пару очень удобно, блюдо не подгорит и не разварится.

Рецепт мясного рулета в мантоварке:

1 кг. прокрученного мяса, 400 гр. сырого картофеля, 5 луковиц, раст. масло, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Мясо перекрутить в мясорубке вместе с луком, добавить порезанный мелкими кубиками картофель, посолить, поперчить, все перемешать. Замесить тесто как на пельмени, раскатать 4 тонких лепешки, на них уложить готовый фарш, скрутить в рулеты и уложить в виде калача на смазанную сетку мантоварки. Готовить на пару 40 — 45 минут.

Можно готовить этот рулет без картофеля, а можно вместо картофеля добавить кабачки.

Рулет получается очень сочным! Подавать на стол со сметаной, кетчупом или майонезом.

Приятного аппетита!

Попробуйте рецепт вкусных беляшей с мясом

Я очень люблю готовить и слушать радио online, чего и вам советую Время на кухне пролетает незаметно и все блюда получаются удачными, когда ты в отличном настроении.

Чайный кекс — это лакомство, которое очень легко и быстро приготовить.

Рецепт: 0,5 стакана крепко заваренного чая, 0, 5 стакана сахара, 0,5 стакана варенья, ¼ ч. ложка соды, смешанной с вареньем, 1 ст. ложка раст. масла, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, щепотка соли.

По желанию можно добавить орехи, изюм и т.д. Все перемешать и выпекать.

Очень люблю этот кекс! Готовится легко и быстро. Используя для выпечки разное варенье, вкус получается разным.

При подаче на стол, можно украсить чайный кекс взбитыми сливками, кремом или полить сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

Если вы испекли большой кекс и он у вас остался, лучшее место для хранения вашего кекса это холодильники Bosh. Кекс долго остается свежим и сохраняет свой вкус, из него так же можно сделать  сухари.

Пиццу с грибами в духовке печь быстро, рецепт этого блюда прост, а главное получается очень вкусно! Еще один плюс — то, что пицца получается большая

Для пиццы с грибами и сыром нам потребуется:

1 пак.  быстрых дрожжей, 1 кг муки, 1 ст. л. молока, 3 ст. ложки раст. масла, 1 ч.л. сахара, вода, соль по вкусу.

Рецепт теста для пиццы с грибами:

Пакет быстрых дрожжей высыпать в кружку, добавить сахар,1 столовую муки. Добавить полкружки воды комнатной температуры, все перемешать, чтобы не было комочков. Когда поднимется доверху залить этим муку.

Мука 1 кг, 1 стакан молока или простокваши (или просто воду), 3 ст. л. растительного масла.

Когда будущая пицца с грибами постоит 1 час еще раз перемешать, еще 1 час постоит и можно печь.

Этот рецепт теста для пиццы хорошо подходит как постный, если заменить молоко водой, получится также вкусно! Кулинарные рецепты с использованием постных ингредиентов, пригодятся в пост.

Начинка пиццы:

500 г отварных грибов, 2−3 помидорины, 1 головка репчатого лука, раст. масло, соль по вкусу, сыр 100 г.

Вымесить тесто, раскатать лепешку, уложить на противень, смазанный растительным маслом, сверху тесто тоже помазать маслом, положить порезанные кружочком помидоры, лук, затем грибы (можно перекрученные, можно порубленные грибы) посолить, посыпать сверху тертым сыром.

Вот и весь рецепт. Запекать пиццу при полной мощности минут 40.

Пицца с грибами готова! Приятного аппетита!